C’è anche il maestro Nicola Fiasconaro, fondatore insieme ai fratelli Fausto e Martino, dell’azienda con sede a Castelbuono in provincia di Palermo nota nel mondo per la produzione di alta qualità di panettoni e colombe pasquali, ad avere ricevuto a Taormina nell’ambito di Taobuk il prestigioso riconoscimento del Taobuk Awards. Chiara la motivazione del premio che è stato consegnato da Antonella Ferrara a Nicola Fiasconaro: “Maestro dell’arte dolciaria per aver portato l’eccellenza siciliana nel mondo. Un esempio di visione, gusto e autenticità”.