Al Chiostro di Santa Maria di Gesù di Collesano, domenica 7 maggio 2023 con inizio alle ore 10,30, è in programma l’interessante convegno su “Cultura ed economia circolare: buone pratiche di legalità”. Oltre il Comune madonita saranno artefici dell’incontro il Consorzio Madonita legalità e sviluppo, il Parco delle Madonie, il Gal Isc Madonie, la Condotta Slow Food Madonie, la Cooperativa Sociale Verbumcaudo e la locale Pro Loco.
Dalle ore 18, presso il villaggio gastronomico, degustazioni di pane cunzato e focacce alle erbe condito con olio EVO prodotto nei terreni confiscati alla mafia.